Hmmmmm...ni semua gara gara Masterchef Celebrities di chanel Astro lah ni.... tiba2 pulak...rasa macam nak jadi chef... he he.... Bukan apa, bila tengok si Tomok , si Jehan Miskin yang asalnya tak reti masak pun boleh masak canggih2...tak kanlah kita tak boleh kan.... kan?
Semangat makin membara, bila family pun support....alamak risau jugak....satu kampung dah tau ni.... Adik Ipar saya siap pinjam kan buku resepi lagi....best best... Thanks Wan!
Selepas seminggu buat biskut raya yang habis tak sampai 3 hari je....nampaknya...kena buat lagi la..... Hopefully, kali ni boleh bertahan lama sikit..sebab nak buat banyak...
Apa lagi, saya dan watie (jiran sebelah rumah) pun plan lah nak borong barang2 untuk buat kuih raya. Akhirnya, misi kali ni tercapai juga...dan yang best nyer....Cikgu Chef kita, si Yong pun ikut sama...... Jadi, tepat jam 10 pagi, 3 Jul, ..kami bertiga bergerak ke kedai Rakan di Senawang... apa lagi, dengan kete baru Pn Watie la. Cantik kete Pn Watie kita.....salute la....masih bau kedai lagi....he he
Cikgu kami , Yong (kiri), saya dan Watie, kat kedai.....
Semenjak dah reti sikit2 pasal blog ni..saya nak updatelah apa yang saya beli. Bukan apa...sebagai rujukan pada saya dan yang lain...yang mungkin tak pernah dengar dan tengok barang2 buat kuih ni...
Badam cincang (almond nip), Badam keping dan Sunflower seed (biji kuaci)
Nestum, Kelapa kering dan Quaker Oats
Yang hitam kat tengah tu, choclate chip, sebelah kiri dlm botol ialah star mix dan kat sebelah kanan dlm botol tu ialah cinnamon powder (sebuk kayu manis). Dalam plastic beg dari kiri tu, walnut california, chocalate chip white dan color rice
Rose Powder, Brown Sugar, Castor/Icing Sugar. Di tengah2 ialah Buttercup (dlm tin lebih murah)
Yang putih melintang tu sebenarnya silicon mat. Di gunakan untuk alas dulang ketika membakar. Bagus guna ni dan boleh di gunakan berulang kali. Yang warna coklat/gold menegak tu ialah paper cup. Yang warna kuning tu, measuring cup. Depan tu piping beg/plastic dan acuan sekali.
Chocolate coin jenama Beryls. Beli yang berbentuk coin lebih mudah di cairkan berbanding dgn bentuk Bar.
He he..ni pun kene beli.....Dulang untuk membakar.....Almaklumlah...dah lama sungguh tak buat kuih ni.
Bekas aluminium kecil tu pulak..untuk mencairkan coklat.
Barang2 semua dah beli...tinggal nak buat aje... Bila saya mula buat nanti...saya akan update lagi. Anyway, thanks again to Watie yang dah mulakan projek memasaknya dan bagi saya try test kek chocolate moist dia...hmmmm....sedap.......Nanti kongsi resepi ya... ;)
Chocolate moist Kukus
Saya nak beri tip sikit. Tip sebelum kuar shopping. Bukan untuk shopping barang buat kuih aje...tips utk shopping apa apa pun boleh.
1. Tulis list barang yang hendak di beli. MESTI
2. Bawak duit cukup2 untuk barang yang hendak dibeli. Kalo nak lebihkan...sikit2 aje
3. Pergi waktu yang kritikal atau tetapkan tempoh shopping. Maksud saya. seperti kami yang keluar jam 10 pagi. Kami semua mesti balik sebelum jam 11.30 pagi. Jadi ini akan membantu kami mengawal diri dari terlebih waktu bershopping.
4. Keluar shopping ketika kenyang. Maksudnya..siap2 makan kat umah. Gerenti bersih dan tak perlu was was. Halal Toyiban... He he... Almaklumlah..bila perut kosong...jin bertanduk tu mulalah pasang jarum nanti....pujuk kita gi makan2 pulak....
4. Tuliskan juga perbelanjaan lain yang anda perlu buat selain dari shopping. Ini penting untuk mengingatkan diri..ada benda2 lain yang kita perlu beri perhatian juga...bukan hanya shopping. Banyak org lupa perbelanjaan tetap mereka dan terlebih belanja, akibatnya, hujung bulan..mula lah menung. Syukur Alhamdulillah, nasib baik lah gaji saya masuk mingguan...he he..
No comments:
Post a Comment